Hot cross buns: Happy Easter to all.

Hot cross buns! Hot cross buns! One a penny two a penny – Hot cross buns If you have no daughters, give them to your sons One a penny two a penny – Hot cross buns Buona Pasqua a tutti!

Hot cross buns: Happy Easter to all.

Hot cross buns! Hot cross buns! One a penny two a penny – Hot cross buns If you have no daughters, give them to your sons One a penny two a penny – Hot cross buns Buona Pasqua a tutti!

Radiatori con ricotta al timo e fiori di lavanda

    Come succede spesso, oggi avevo a pranzo un amico che è anche il nostro giardiniere+uomo-di-fiducia+tuttofare. Una specie di contratto informale prevede che quando lavora da noi parte del compenso sia costituita dal ‘vitto’ (quando comincerà a chiedere anche l’alloggio

Radiatori con ricotta al timo e fiori di lavanda

    Come succede spesso, oggi avevo a pranzo un amico che è anche il nostro giardiniere+uomo-di-fiducia+tuttofare. Una specie di contratto informale prevede che quando lavora da noi parte del compenso sia costituita dal ‘vitto’ (quando comincerà a chiedere anche l’alloggio

una colazione coi fiocchi.

Eccomi qui, sono tornata. Per ora non vi parlo ancora di Sicilia. Otto giorni via da casa e la sensazione è di essere stata via tantissimo. In giardino sono esplosi i primi fiori: la mia Clematide Montana, che ho lasciato

una colazione coi fiocchi.

Eccomi qui, sono tornata. Per ora non vi parlo ancora di Sicilia. Otto giorni via da casa e la sensazione è di essere stata via tantissimo. In giardino sono esplosi i primi fiori: la mia Clematide Montana, che ho lasciato

Kurbis Brot

    Un post veloce veloce per salutarvi: me ne vado a girare la Sicilia per qualche giorno. Si!    La storia di questo pane: un ricordo gastronomico della mia vita in Baviera e, soprattutto, il risultato sudato di un esperimento

Kurbis Brot

    Un post veloce veloce per salutarvi: me ne vado a girare la Sicilia per qualche giorno. Si!    La storia di questo pane: un ricordo gastronomico della mia vita in Baviera e, soprattutto, il risultato sudato di un esperimento

Il carcioghiotto replicante.

   Nuovo contest, nuovo challenge! Confesso che i contest mi piacciono molto. Prima di tutto sono spesso un bello stimolo a creare nuovi piatti e A POSTARLI (cosa non così scontata e automatica quando si deve convivere con la fretta

Il carcioghiotto replicante.

   Nuovo contest, nuovo challenge! Confesso che i contest mi piacciono molto. Prima di tutto sono spesso un bello stimolo a creare nuovi piatti e A POSTARLI (cosa non così scontata e automatica quando si deve convivere con la fretta

una ricetta per L’AQUILA

    6 aprile 2011, due anni fa’ crollava L’Aquila, vittima del terremoto. A due anni dal sisma la città si è trasformata in una ciambella, un agglomerato senza centro e senza cuore pulsante. La ricostruzione fisica è ancora di là

una ricetta per L’AQUILA

    6 aprile 2011, due anni fa’ crollava L’Aquila, vittima del terremoto. A due anni dal sisma la città si è trasformata in una ciambella, un agglomerato senza centro e senza cuore pulsante. La ricostruzione fisica è ancora di là

O’ Mariuolo tonno e ceci al cumino in tre mosse.

   Cercherò di non eccedere con il sentimentalismo nello scrivere questo post. Ma sappiate che se non dovessi riuscirci la colpa è tutta di Cleare di ‘Il PomodoRosso’ e del suo contest La pasta degli studenti … con 5 ingredienti.

O’ Mariuolo tonno e ceci al cumino in tre mosse.

   Cercherò di non eccedere con il sentimentalismo nello scrivere questo post. Ma sappiate che se non dovessi riuscirci la colpa è tutta di Cleare di ‘Il PomodoRosso’ e del suo contest La pasta degli studenti … con 5 ingredienti.

sprecare è peccato!

   Alzi la mano chi non è cresciuto con mamme e nonne che costantemente invitavano ad evitare gli sprechi. Beh, per lo meno chi è cresciuto prima degli anni ottanta, quelli dell’opulenza scontata. Ma chi come me ha ricordi che

sprecare è peccato!

   Alzi la mano chi non è cresciuto con mamme e nonne che costantemente invitavano ad evitare gli sprechi. Beh, per lo meno chi è cresciuto prima degli anni ottanta, quelli dell’opulenza scontata. Ma chi come me ha ricordi che

gateau di patate e carciofi allo stilton

   Ieri sera avevo dei programmi. Dopo aver passato la giornata a correre qui e là, avevo pensato di prendermela comoda con la cena, limitandomi a pescare nel freezer qualcosa che avesse giusto bisogno di essere scongelato. Poi, alle 7,30,

gateau di patate e carciofi allo stilton

   Ieri sera avevo dei programmi. Dopo aver passato la giornata a correre qui e là, avevo pensato di prendermela comoda con la cena, limitandomi a pescare nel freezer qualcosa che avesse giusto bisogno di essere scongelato. Poi, alle 7,30,

Sono le cinque: ora di una tazza di tè!!!

     Sabato pomeriggio, un’amica in visita e una bella occasione per rispettare un rituale che, anche se banalizzato, rimane pur sempre un pilastro della civiltà e del buon vivere: il tè delle cinque.    Così ho pensato di preparare

Sono le cinque: ora di una tazza di tè!!!

     Sabato pomeriggio, un’amica in visita e una bella occasione per rispettare un rituale che, anche se banalizzato, rimane pur sempre un pilastro della civiltà e del buon vivere: il tè delle cinque.    Così ho pensato di preparare