Category Archives: verdure dall’orto
Pappardelle all’ortolana
(English version below) Una cartolina dal mio orto. Primavera, giorni di grandi manovre in giardino. Questi ultimi due sono stati dedicati all’orto: tante nuove piantine pronte per dare i loro frutti nel corso dell’estate. Che dire, la fatica è stata
Pappardelle all’ortolana
(English version below) Una cartolina dal mio orto. Primavera, giorni di grandi manovre in giardino. Questi ultimi due sono stati dedicati all’orto: tante nuove piantine pronte per dare i loro frutti nel corso dell’estate. Che dire, la fatica è stata
Cosa cavolo me ne faccio? The real McCoy sauerkraut : provviste per l’inverno #2
La stagionalità e i suoi assurdi, ovvero cosa farsene dei cavoli estivi. Mica una domanda così semplice. Perchè se, grazie all’inesperienza e ad una buona dose di ingenuità, anche voi ma vi ritrovaste a piantare dei cavoli estivi nel vostro
Cosa cavolo me ne faccio? The real McCoy sauerkraut : provviste per l’inverno #2
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Pesto di melanzana: provviste per l’inverno #1
English version below Chi mi segue un pochettino me lo avrà già sentito dire: quest’anno mi sono lanciata e ho fatto l’orto. Esperienza emozionante veder crescere quelle piantine che sul subito sembrano minuscole e poi raccoglierne i frutti, sapendo esattamente
Pesto di melanzana: provviste per l’inverno #1
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tarte con pomodorini confit (e non solo)
Ancora una volta un post in rosso, ma oggi è il turno del rosso estate del pomodoro: una tarte da mangiare appena tiepida, meglio se in giardino all’ombra fresca di un bell’albero frondoso. Magari, visto che si tratta
tarte con pomodorini confit (e non solo)
Ancora una volta un post in rosso, ma oggi è il turno del rosso estate del pomodoro: una tarte da mangiare appena tiepida, meglio se in giardino all’ombra fresca di un bell’albero frondoso. Magari, visto che si tratta
la quiche e un mazzo di fiori (di zucchina!)
Un mazzo di fiori per un’amica che vi invita a cena? Si. Ma ovviamente di zucchina!!! Essere una foodie a volte è un po’ come …. una malattia. Gli amici e gli affetti un po’ sfottono
la quiche e un mazzo di fiori (di zucchina!)
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