Category Archives: merluzzo

Un pesce che non è proprio un pesce…?!

   Quasi un pesce d’aprile in anticipo sul calendario? Beh, in effetti potrebbe essere un’idea per quella data visto che il contenuto non è esattamente quello che uno si potrebbe aspettare.     Quando l’ho portato in tavola, infatti, le attese

Un pesce che non è proprio un pesce…?!

   Quasi un pesce d’aprile in anticipo sul calendario? Beh, in effetti potrebbe essere un’idea per quella data visto che il contenuto non è esattamente quello che uno si potrebbe aspettare.     Quando l’ho portato in tavola, infatti, le attese

National Chip Week

Fonti attendevoli (BBC Good Food) mi informano che in UK questa è la National Chip Week, ovvero la settimana nazionale della patatina fritta.  Se quindi volete approfittarne per produrvi in quel classico orgoglio britannico che è il fish and chips (do

National Chip Week

Fonti attendevoli (BBC Good Food) mi informano che in UK questa è la National Chip Week, ovvero la settimana nazionale della patatina fritta.  Se quindi volete approfittarne per produrvi in quel classico orgoglio britannico che è il fish and chips (do