Cappone no, cappone si, perché?

Non mi nascondo dietro un dito, sono indiscutibilmente onnivora e mangio praticamente qualsiasi cosa che possa essere considerata anche solo vagamente commestibile (come spiegare altrimenti il mio amore inconsulto per un piatto come l’Haggis scozzese?). Ne consumo abbastanza raramente, ma

/ books and more, cucina piemontese, dal Terroir

Cappone no, cappone si, perché?

Non mi nascondo dietro un dito, sono indiscutibilmente onnivora e mangio praticamente qualsiasi cosa che possa essere considerata anche solo vagamente commestibile (come spiegare altrimenti il mio amore inconsulto per un piatto come l’Haggis scozzese?). Ne consumo abbastanza raramente, ma

/ November 21, 2012 / 7 comments