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La madre di tutte le Custard Tarts ?!!

    Se siete ‘overseas’ la chiamate Crème Anglaise ma in Inghilterra si chiama solo e semplicemente Custard. Custard cream, custard tart, dolce o salata, si tratta sempre di una mistura a base di panna e tuorlo d’uovo che sottoposta a

La madre di tutte le Custard Tarts ?!!

    Se siete ‘overseas’ la chiamate Crème Anglaise ma in Inghilterra si chiama solo e semplicemente Custard. Custard cream, custard tart, dolce o salata, si tratta sempre di una mistura a base di panna e tuorlo d’uovo che sottoposta a