Union-Jack-Grunge3 copy

J is for … Union Jack e un grazie a tutti i compagni di viaggio!

  Sono senza parole … infatti comincio a dare i numeri ;) : 20 blog contributori 90 ricette 114 commenti al post (totally unheard of!) …. Questo viaggio nella mia Inghilterra, condiviso con così tanti amici, è stata un’esperienza strepitosa.

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J is for … Union Jack e un grazie a tutti i compagni di viaggio!

  Sono senza parole … infatti comincio a dare i numeri ;) : 20 blog contributori 90 ricette 114 commenti al post (totally unheard of!) …. Questo viaggio nella mia Inghilterra, condiviso con così tanti amici, è stata un’esperienza strepitosa.

jack pot1

J is for Jacket Potatoes … e vi porto con me in UK.

Quanto tempo è passato dal mio ultimo post? Non voglio neanche pensarci! La vita negli ultimi mesi mi ha portata un po’ ovunque tra impegni vecchie nuovi. Ma questo appuntamento non potevo e non volevo saltarlo: è il mio turno

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J is for Jacket Potatoes … e vi porto con me in UK.

Quanto tempo è passato dal mio ultimo post? Non voglio neanche pensarci! La vita negli ultimi mesi mi ha portata un po’ ovunque tra impegni vecchie nuovi. Ma questo appuntamento non potevo e non volevo saltarlo: è il mio turno

seasonal fruits

E’ di nuovo mercoledì, è di nuovo Black and White Wednesday

E’ nuovamente il mio turno di ospitare la raccolta di foto di food in bianco e nero del Black and White Wednesday, e questo è sempre un’onore. Non voglio però nascondervi che questo è un periodo totalmente caotico, gli impegni

seasonal fruits

E’ di nuovo mercoledì, è di nuovo Black and White Wednesday

E’ nuovamente il mio turno di ospitare la raccolta di foto di food in bianco e nero del Black and White Wednesday, e questo è sempre un’onore. Non voglio però nascondervi che questo è un periodo totalmente caotico, gli impegni

pete bd tilt

Un menú da giorno di festa

Ieri l’ammoremmio ha compiuto gli anni. Un bel numero tondo tondo, che eviteremo di menzionare perché non è vero che solo le donne sono vanitose ;) , e che ci ha dato una bella occasione per festeggiarlo, io e tutti

pete bd tilt

Un menú da giorno di festa

Ieri l’ammoremmio ha compiuto gli anni. Un bel numero tondo tondo, che eviteremo di menzionare perché non è vero che solo le donne sono vanitose ;) , e che ci ha dato una bella occasione per festeggiarlo, io e tutti

ciolan afumat2

Ciolan Afumat cu Fasole Boabe – viaggiando in Romania

English version below Eccomi come al solito a prendere l’ultimo treno per la tappa corrente del giro d’Europa dell’Abbecedario Culinario Europeo: la Romania, ospitata questa volta da Cristina. È un primavera che non vuole arrivare questa e approfittando del tempo

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Ciolan Afumat cu Fasole Boabe – viaggiando in Romania

English version below Eccomi come al solito a prendere l’ultimo treno per la tappa corrente del giro d’Europa dell’Abbecedario Culinario Europeo: la Romania, ospitata questa volta da Cristina. È un primavera che non vuole arrivare questa e approfittando del tempo

bubble & squeak2

Bubble and Squeak – la cucina del riciclo – versione non-ortodossa

(English version below)   Tradizione con la T maiuscola, questo è il Bubble and Squeak. Piatto povero per eccellenza perché nella sua versione originale altro non è che un metodo provato e sperimentato per portare in tavola gli avanzi del

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Bubble and Squeak – la cucina del riciclo – versione non-ortodossa

(English version below)   Tradizione con la T maiuscola, questo è il Bubble and Squeak. Piatto povero per eccellenza perché nella sua versione originale altro non è che un metodo provato e sperimentato per portare in tavola gli avanzi del

cropped-cropped-new-logo-prize.jpg

Un weekend tutto da raccontare: eccellenze Liguri e un premio

Ma quante cose sono riuscita a fare lo scorso weekend? Io, proprio io con le mie abitudini da ‘orso’ che smuovermi da casa è spesso un’impresa? Va da sé che lunedì ero esausta ma molto, molto felice :) Tutto è

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Un weekend tutto da raccontare: eccellenze Liguri e un premio

Ma quante cose sono riuscita a fare lo scorso weekend? Io, proprio io con le mie abitudini da ‘orso’ che smuovermi da casa è spesso un’impresa? Va da sé che lunedì ero esausta ma molto, molto felice :) Tutto è

squids2

Lulas Recheadas – Calamari Ripieni

English Version Below E per concludere la mia cena Portoghese per l’Abbecedario della Cucina Europea? Intendo per concluderlo ad una tavola come la mia, dove non si servono praticamente MAI dolci… Lulas Recheadas, ovvero Calamari Ripieni alla Portoghese. Perchè questa

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Lulas Recheadas – Calamari Ripieni

English Version Below E per concludere la mia cena Portoghese per l’Abbecedario della Cucina Europea? Intendo per concluderlo ad una tavola come la mia, dove non si servono praticamente MAI dolci… Lulas Recheadas, ovvero Calamari Ripieni alla Portoghese. Perchè questa

pasteis de bacalhau

Pasteis de Bacalhao – Frittelle di Baccalà

English version below Ecco un’altro dei piatti della mia cena tutta Portoghese per la raccolta dell‘Abbecedario Culinario Europeo e per Patrizia che lo ospita questa settimana. Ma si può preparare una cena Portoghese e non includere il Bacalhao??? Secondo me no,

pasteis de bacalhau

Pasteis de Bacalhao – Frittelle di Baccalà

English version below Ecco un’altro dei piatti della mia cena tutta Portoghese per la raccolta dell‘Abbecedario Culinario Europeo e per Patrizia che lo ospita questa settimana. Ma si può preparare una cena Portoghese e non includere il Bacalhao??? Secondo me no,

clams copy

Broa con Lievito Madre e Amèijoas à Bulhao Pato (ma non solo) per una cena tutta Portoghese

English version below Puntuale ma sul filo di lana: è una costante e una caratteristica. Difficilmente arrivo in ritardo agli appuntamenti ma è garantito che mi troverete lì, dove e quando si era detto, con il fiatone per la corsa

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Broa con Lievito Madre e Amèijoas à Bulhao Pato (ma non solo) per una cena tutta Portoghese

English version below Puntuale ma sul filo di lana: è una costante e una caratteristica. Difficilmente arrivo in ritardo agli appuntamenti ma è garantito che mi troverete lì, dove e quando si era detto, con il fiatone per la corsa